CC-veebilogo11-300x43
Kokkamine.INDIA.Moodi.
Unustamatu elamus. Kokanduskursus koos Francisega. Lõbus, õpetlik ja ülimaitsev!
Miks just India ja Francis?
India köök on vaheldusrikas, maitsev ja eksootiline.
Francisega koos kokkamine on lõbus. Ta räägib eesti keeles.
Salajased nipid, mida saad edukalt kokkamisel rakendada.
Vürtside maailm, mis avaneb nagu võluväel. Kokkamine, see saab lihtsaks.
Konkanduskursuse HIND ühele inimesele al. 38 €
Hind sõltub menüü valikust ja asukohast, kus kokanduskursus toimub. Hind sisaldab sööke, jooke, retsepte, kasulikke nippe ja meelelahutust! Mõnus õhtu kolleegidega või sõpradega garanteeritud!

Väike soovitus! Kokanduskursusele tulles tõmba veidi suuremad püksid jalga, sest muidu võivad nad lihtsalt käriseda...sest toitu on väga palju...

image3
image2
Kuidas kokanduskursus toimub?
Viime läbi kokanduskursusi erinevatel sündmustel: firmaüritused, sünnipäevad jne. Seltskonna suurus peaks olema vähemalt 10 inimest. Saad valida erinevate menüüde vahel. Kokanduskursuse läbi viimiseks vajame kööki, kus saab kokata. Kui sobivat pinda endal ei ole, saame selle ka rentida. Meil on erinevaid häid partnereid üle Eesti.
Mida ütlevad teised kes on meiega koos kokanud...
India köök on mind alati paelunud, kuid kogeda neid maitseid ja lõhnu oma kodus, koos sõpradega oli tõeline nauding.
Aet JässiBang & Bonsomer Group, ärijuht.
Pidasin oma laste sünnipäeva peo ning tellisin toidu Franciselt. Toit oli väga maitsev, külalised kiitsid. Lisaks südamlik suhtlemine toiduvalmistaja poolt.
Katja SkurdTallinna Kaubamaja, stilist
Väga posiviivne üllatus. Mõnus õhtu india lõhnade, toitude ja lugudega. Osalemine protsessis oli see, mis andis toidule tõelise maitse. India toodi koju kätte.
Andres AgasildMarkIT, Tegevjuht
Vürtsikad kastmed. Maitsvad snäkid. Krõbedad leivakesed.
India toit on loodud nautimiseks. Eriti, kui see valmib meisterkoka käe all. Kes kord juba Francise tehtud toitu maitsnud on, tahab seda veel ja veel...selleks, et seda uskuda, pead lihtsalt proovima!
samosa
Menüü I India köök
Eelroog: Krõbe klassikaline lambaliha Samosa...(Krõbe pirukas, täidetud India vürtsidega maitsestatud lambahakkliha ja roheliste hernestega.)

Pearoog:
Kana kreemijas indiapähkli kastmes.

Lisandiks:
Basmati pulavi riis, India leib Chapati, Värske värviline salat (siia juurde sobib väga hästi sama piparmündi kaste).

Joogid:
Magus kokteil mango lassi, ingveri tee India moodi...
Menüü II India köök

Eelroog: Medu Wada (Mikserdatud läätsesegust küpsetatud pallikesed, rikastatud erinevate India vürtsidega)

Pearoog: Veiseliha kreemjas kastmes, Basmati riis roheliste läätsedega India leib Batura

Dessert: Jäätis India moodi (vanilli ja mango jäätis serveeritud India moodi)

Joogid: Masala tee või ingveri tee india moodi

toit
India
Menüü III India köök

Eelroog: Köögivilja Pakora (Erinevate köögiviljade mix, paneeritud kikerherne taignas.) Piparmündi chatny

Pearoog: Kana kreemjas indiapähkli kastmes

Lisandiks: Basmati riis köögiviljade ja safraniga Värske roheline salat

Dessert: Banaani split jäätisega Jook: Ingveri tee India moodi

Konkanduskursuse HIND ühele inimesele al. 38 €
Hind sõltub menüü valikust ja asukohast, kus kokanduskursus toimub. Hind sisaldab sööke, jooke, retsepte, kasulikke nippe ja meelelahutust! Mõnus õhtu kolleegidega või sõpradega garanteeritud!

Väike soovitus! Kõik jutud on soovitav ära rääkida kokkamise käigus, sest võib vabalt juhtuda, et hiljem enam ei saa...India toit viib lihtsalt keele alla...

image3
image2
francis-crasta_1
Francis Crasta. Kes ta on?

Francis kolis Eestisse aastal 2006. Enne seda töötas ta aastaid Iisraelis viie tärni hotellis peakokana. Kokkamisega on tegelenud juba üle 20 aasta.  

Tal on kolm last ja eestlannast naine, kellega nad on olnud abielus juba 10  aastat. Hetkel elavad ja töötavad nad Vodjal, Paide lähedal, mõisakoolis. Francis räägib eesti keeles täiesti vabalt. 

Francise jaoks ei ole kokkamine töö, vaid kirg ja hobi. Sa pead lihtsalt nägema tema silmi, kuidas need löövad särama, kui ta alustab kokkamist. Temaga koos on vahva, saab palju nalja ning talle meeldib jagada oma teadmisi ja nippe, mis teevad iga toidu maitsvaks.

Reklaamvideo tegemine ei olegi nii lihtne, kui tundub.

Vaata kõrvalolevat videot ja naera terviseks!
Üks lõbus ja kasulik õhtu koos sõprade või kolleegidega... kokkamine India moodi!
image3
image2
Copyright 2014 - Crasta Catering